LOS NÚMEROS NO MIENTEN, TÚ SÍ.
Se acabó gestionar a ciegas.
Kontrola es el sistema que le quita la venda al hostelero. Deja de palmar pasta por el desagüe y empieza a mandar en tu negocio con datos reales, no con intuición.
01
El Chivato de Márgenes
Se acabó eso de poner precios por intuición o porque "el de enfrente lo vende a 12€".
Kontrola conecta tu cocina con tus compras. Si el precio del aguacate sube un céntimo, tu margen se mueve. Te avisamos antes de que el plato pase de ser tu plato estrella a ser tu ruina. Aquí no se cocina por amor al arte, se cocina para ganar pasta.
02
El Detector de Mentiras (OCR)
Pasar facturas a mano es de la prehistoria.
Le haces una foto al papel mugriento que te deja el proveedor y la IA de la fábrica extrae los datos al momento. Si el proveedor te la ha intentado colar subiendo el precio por la espalda, el sistema te da un silbido. Controlamos la entrada de mercancía para que no se te escape ni un euro por el fregadero.
03
El Virtual Staff
Olvídate de gestionar solo. Tienes a dos tíos vigilando tu negocio 24/7. Kontroller es el CFO cínico que te audita cada céntimo y te avisa en tiempo real si tu rentabilidad sangra. Kookinn es el chef extremo que te empuja a no tirar ni un gramo a la basura y optimizar tu producción. No es un software, es el equipo que te dice lo que nadie se atreve a decirte sobre tus números.
04
El Guardián de tu Receta
Si tu cocina depende de que "el chef tenga un buen día", tienes un problema, no un negocio.
Kontrola estandariza tus fichas de producción para que cualquier empleado, aunque sea su primer día, clave la receta a rajatabla.
Gestión de barro para
negocios reales.
¿Eres dueño o esclavo de tu negocio? La mayoría de los hosteleros trabajan 14 horas al día para acabar siendo los últimos en cobrar. El restaurante está lleno, la cocina no para, pero la cuenta del banco no sube. Eso no es un negocio, es una condena.
Kontrola nace para los que están en el barro. No somos una plataforma para grandes corporaciones ni para franquicias con despachos en la Castellana. Somos la herramienta para el que abre el cierre, el que pelea con los proveedores y el que no tiene tiempo para aprender a usar un software de ingeniería.
¿Por qué Kontrola es para ti?
Sin Másteres ni Excéls:Si sabes usar WhatsApp, sabes usar Kontrola. Queremos que gestiones, no que piques datos.
Precio de Guerrilla: Olvídate de cuotas abusivas que se comen tu beneficio. Kontrola cuesta menos que una caja de cerveza y te ahorra diez veces más.
Control Real, No Teoría: Te decimos qué platos te están robando la cartera hoy mismo. Sin esperar al cierre del trimestre.
¡Eh, cara salmón! Sí, tú, el que está ahí mirando la comanda con cara de no saber por dónde le viene el aire.
Soy Kookinn. Deja de flotar y baja a la tierra, que mientras tú te lo piensas, el margen de ese entrecot se está evaporando en la plancha. ¿Vas a espabilar o tengo que entrar yo a cerrarte el grifo de las mermas?
